Bakso Akung bandung. Foto: pergikuliner.com
BANDUNGASYIK.COM-Rasanya tidak lengkap jika kita membicarakan makanan viral di Bandung tanpa menyebutkan nama Bakso Akung. Dengan reputasi yang telah meluas, bakso Akung menawarkan hidangan bakso dengan cita rasa legendaris yang sulit untuk dilupakan.
Berlokasi di Jalan Lodaya nomor 123 Burangrang Kecamatan Lengkong, kedai ini telah menjadi tujuan utama bagi pecinta bakso yang menginginkan pengalaman kuliner yang istimewa. Bakso yang disajikan di bakso Akung memiliki tekstur yang lembut dan kuah yang gurih menciptakan paduan rasa yang sempurna di setiap suapan setiap gigitan bakso yang membawa anda pada perjalanan rasa yang memanjakan lidah dan membuat anda ingin kembali lagi dan lagi.
“Mampir ke tempat makan bakmi Akung yang legendaris di Bandung. Tempatnya humble tapi luas dan cukup nyaman. Ada mushola yang proper dan nyaman. Alat sholat juga lengkap. Parkiran ga banyak tapi ada tukang parkir yang bisa bantu cariin parkir,” ujar salah satu food blogger Bandung, Rumaisa Restiani dalam ulasannya di laman pergikuliner.com.
Dikatakan, dia memesan mie yamin asin. Menurutnya mienya tekstur yang kecil, rasanya gurih dengan topping ayam suwir. “Pesen setengah porsi aja udah kenyang banget,” ujarnya.
“Topping baso, pangsit, somay isinya ada 2 baso halus 2 baso urat, 3 pangsit dan 1 somay.
Paling enak si pangsitnya. Isinya banyak, padat, ayam semua. Somaynya besar dan lembut, daging ikannya berasa. Ada topping pokcoynya juga,” tambahnya.
Pengunjung lain, Candra Irene menjelaskan jika kelebihan di resto ini adalah mie dan baksonya. “Typical mie Bandung dengan mie halus dan toping ayam suwirnya, bakminya harum. Tapi yang lebih menonjol adalh Bakso kuahnya, tempatnya sangat nyaman dan luas bisa menampung 100 -200 orang sekaligus, harganya cukup bersahabat,” ujarnya.
“Baso legend Akung ini rasanya ga berubah dari dulu. Porsinya yang big ini bisa buat makan berdua. Ceker ayamnya yang khas, dan kuahnya yang gurih dan ringan. Tempatnya yang luas dan bersih dan yang penting ada musholanya,” pengujung lain, Arie menambahkan.*