
Salah satu menu di Parit 9 Seafood bandung. Foto: pergikuliner.com
BANDUNGASYIK-Rekomendasi seafood enak di Bandung kali ini datang dari Parit 9 Seafood yang ada di Jl. Anggrek No. 61, Riau, Bandung. Restoran ini kondang karena dikenal sebagai salah satu yang legend di Bandung.
Makanan laut atau boga bahari (bahasa Inggris: seafood) adalah sebutan untuk makanan berupa hewan dan tumbuhan laut yang ditangkap, dipancing, diambil dari laut maupun hasil budidaya. Burung dan burung air yang terdapat di laut tidak termasuk ke dalam makanan laut.
Di beberapa negara, istilah “makanan laut” juga mencakup mamalia laut, ikan dan kerang yang ditangkap atau dikumpulkan nelayan dari air tawar (danau dan sungai). Makanan laut merupakan sumber protein, lemak, vitamin, dan mineral (seng, zat besi, selenium, magnesium, dan yodium).
Seafood kini menjadi salah satu primadona kulioner bagi sebagaian warga Indonesia. Restoran seafood pun tersebar di seantero negeri. Di Bandung, salah satu yang kondang adalah Parit 9 Seafood yang ada di Jl. Anggrek No. 61, Riau, Bandung. Food blogger Bandung dengan akun Diary Culinary Bandung menjelaskan jika restoran seafood ini legend di Bandung yang dari dulu selalu rame mau datang di weekdays atau weekend.
“Aku ga pernah bosen makan seafood di sini selalu balik lagi ke @parit9seafood karena di sini tuh bisa liat liat dulu ada ikan, kepiting, cumi, dll terus disini tuh seafoodny fresh ya .. sebelum dimasak juga kita bisa request mau dimasak bumbu apa yang enak dan best seller,” ujarnya di laman pergikuliner.com.
Salah satu makanan yang direkomendasikan adalah kepiting saus singapore. “Ini si enak banget si parah apa lagi kalo dapet yang isi telur, duh mantap pol. Dan kepitingnya gendut enak banget bumbunya juga pedes nendang asinnya pas apalagi makan pake nasi panas. Wajib!,” ujarnya.
Warga Bandung Finder juga mengungkap jika harga makanan di sini cukup ramah di kantong. “Kesini karena makan acara kantor, overall rasanya semua okee apa lagi saus padang beuhhh. Kita pesen ikan bakar, udang, cumi dan cah kangkung huhu best banget,” katanya.